lundi 30 juin 2014

EXPO - Moi, Auguste, Empereur de Rome

Vous aimez les hommes nus et le marbre ? L'exposition Moi, Auguste, Empereur de Rome est faite pour vous !


A l'occasion du bimillénaire de la mort du premier Empereur romain, Le Grand Palais et le Louvre ont souhaité lui rendre hommage au travers de nombreuses statues de marbre le représentant mais aussi des bas reliefs, pièces de mobiliers et d'argenterie relatant la vie des romains à son époque et valorisant l'influence de celui qui fut le maître de l'Empire.  
Petit aperçu en image : 












Verdict : pour ceux qui dormaient au fond de la classe en 6ème pendant les cours d'Histoire et pour qui la culture G sur l'empire romain se résume au "Avé César" d'Astérix et Obélix ou pour ceux qui souhaiteraient pouvoir placer dans un dîner une phrase aussi simple que "tu te rends compte, qu'en parlant de Rome, Auguste se vantait "d'avoir trouvé une ville de briques et d'en avoir laissé une de marbre", c'est dingue, non ??? " , cette expo vous ravira ! Beaucoup d'explications (nul besoin de prendre un audio-guide tellement il y a d'informations à lire) et beaucoup, beaucoup ... de marbre ! les 3/4 des pièces présentées sont des statues, bustes, têtes ou bas relief dans ce matériau. 

Au Grand Palais - jusqu'au 13 juillet
3 avenue du Génréal Eisenhower - 75008
Tous les jours de 10h à 20h (nocturne le mercredi jusqu'à 22h). Fermé le mardi.
Tarif plein : 13€

vendredi 20 juin 2014

GRANDES OCCAS - Brunch au Prince de Galles

J'aime les petites folies, totalement irraisonnable et grâce aux 40 ans de L'Homme en ce début du mois de juin, j'avais un excellent prétexte pour m'y adonner :-)
Dimanche 8, sous la canicule qui embrasait Paris, je l'ai emmené bruncher au Prince de Galles.

Nous y avions passé un joli moment cet hiver (ici), et j'avais hâte de trouver une occasion pour tester leur brunch, car le dimanche au Prince de Galles, tout l'établissement se met au diapason de ce moment.

Entre 12h et 15h, le restaurant gastronomique, le bar et le patio de l'hôtel sont consacrés à cette parenthèse dominicale. J'emploie sciemment le terme de "parenthèse" car il s'agit bien de cela, une bulle de luxe, au sens noble du terme (accueil prévenant, cadre exceptionnel, mets raffinés), de calme et volupté où on oublie tout pendant quelques heures.

Le patio - climatisé naturellement grâce à la bâche 
Le bar
N'ayant pas voulu importuner les autres bruncheurs, j'ai pris le parti de ne pas photographier les différents buffets mais nos assiettes. Il a donc fallut que nous nous sacrifions et testions tout afin d'avoir un rendu complet de ce qui était proposé :-)
Je sais, j'ai un dévouement hors norme !

Une fois installés, un serveur est venu prendre notre commande de boisson chaude (à volonté) et quelques minutes après, mon chocolat chaud à l'ancienne (digne de celui de chez Angelina ou Ladurée) est arrivé, accompagné de billes de chocolat croustillantes et d'une crème fouettée à la vanille, magnifiquement .... crémeuse ! Belle entrée en matière.


Nous l'accompagnons d'une assiette de viennoiseries, toutes réalisées sur place par le chef pâtissier, Yann Couvreur, et son équipe : roulé à la pistache et un autre à la cannelle (croustillants et parfumés), un kouglof aux écorces d'orange (aérien et peu brioché, on est proche du vrai kouglof traditionnel mais modernisé par les écorces d'orange) et un mini kouign-amann (une tuerie ! il est léger, croustillant, et totalement et fabuleusement caramélisé pour coller aux doigts mais pas aux dents - 1er coup de cœur !).


Nous enchaînons avec un assortiment de 3 verrines : royale de foie gras à la cerise (délicat), perles du japon au saumon fumé (frais et parfumé), caviar d'artichaut au supion (original) et du saumon fumé (un vrai bon saumon fumé) que l'on accompagne d'une crème très légèrement parfumé au raifort.


Le banc de l'écaillé : huîtres, bulots, langoustines, praires, crevettes roses et pinces de crabe nous font de l’œil. Les pinces de crabes sont superbes ! Elles ont été parfaitement cuites. La chair, légèrement ferme, fond en bouche ! 2ème coup de cœur. Et les huîtres sont justes comme je les aime, charnues sans être laiteuses.


Nous poursuivons avec les plats chauds. Ce jour-là : œuf brouillé (c'est bête mais c'est bon quand c'est bien fait) et sa saucisse, pissaladière, loup avec une béarnaise, sauté d'asperges blanches et vertes, poitrine de porc confite, filet mignon de veau et mini-burger. Des produits frais, bien cuisiné. Simple et efficace.

A droite de l'assiette, notre cocktail de fruit (mangue/orange/fraise). Tout simplement divin ! Le barman crée à la demande le mélange que vous souhaitez à partir de fruits frais, murs et savoureux.
3ème coup de cœur.


Un peu de fraîcheur pour continuer avec une salade de tomates et burrata. Simplissime me direz-vous. Oui, mais quand c'est fait avec des produits de qualité, y'a pas à dire, c'est bon ! Et quand en plus on y ajoute de la charcuterie italienne, coupée à la demande extra-fine, on en demande pas plus.


Au milieu de tous les buffets traditionnels, mode oblige, un japonais s'active. Nous nous laissons tenter par des sushis à l'anguille, un maki à la crevette panée, un naka-maki et des sashimis. Et là, la claque. Le poisson est extraordinaire et le riz parfait. On se croirait dans un grand restaurant japonais. Un peu comme quand nous prenons nos bentos chez notre maître-sushi, ici. 4ème coup de cœur.


Le pays du fromage ne pouvait pas of course passer à côté d'une jolie sélection affinée.


Avant de finir par un buffet de pâtisserie à tomber : macarons, tartelettes au citron et à la fraise (toutes légères et savoureuses), choux à la vanille et pistache ( L'Homme qui n'est pas un grand fan de pâte à choux en a pourtant fait qu'une bouchée !), mousses aux chocolats et des caramels tendres qui fondent dans la bouche.



Verdict : le Prince de Galles, hôtel de luxe 5 étoiles, propose un brunch prestigieux, digne de son écrin.
Des mets, frais et de qualité, magnifiques pour certains, une grande diversité, un cadre raffiné et un personnel aux petits soins permettent de passer un moment hors du temps.
Petit retour sur terre avec le coût de cette parenthèse, compter 103€/personne. Mais franchement, cela les vaut !

Brunch du Prince de Galles
Tous les dimanche de 12H à 15H
33 avenue George V - 75008

jeudi 12 juin 2014

EXPO - Star Wars Identités

Calme plat sur le blog depuis un mois, en total opposition avec ce qui a animé mes journées et fait que j'ai "quarante douze mille" posts - oui, je sais, ça fait beaucoup, et non, je ne suis pas de Marseille- à écrire pour vous faire partager toutes ces découvertes !

Une des toutes dernières, date de samedi dernier. Pendant que 90% des panamiens prenaient la poudre d'escampette pour profiter des premiers rayons de soleil et du week-end prolongé, avec Papad'amour , oups, Papad'amour a fait une petite crise et a décrété qu'il ne souhaitait plus être mentionné sur ce blog si il l'était avec ce surnom. Car voyez-vous, il s'avère que vous êtes quelques-uns tout de même à le suivre - le blog hein, pas Papad'amour - et soit-disant qu'il en va de sa crédibilité - à Papad'amour, pas au blog. Vous me suivez ? :-)
Bref, Papad'amour reste et restera toujours le Papad'amour de ces enfants mais il va dorénavant reprendre la place qu'il occupe auprès de moi. Nous avons donc avec L'Homme pris la direction de ...Saint-Denis - pas de la réunion malheureusement, mais celui en Seine-Saint-Denis. Ça fait moins rêver tout de suite, hein ?

Et pourtant, il y a jusqu'au 30 juin une très bonne raison de passer le périph : l'exposition Star Wars Identités à la Cité du Cinéma.




Au programme des costumes, des maquettes et des dessins pour patienter jusqu'à la sortie du 7ème épisode de la saga prévu le 18 décembre ...2015 !












Pour compléter cette plongée nostalgique, des petits modules sur le bagage génétique et ces conséquences, jalonnent le parcours. J'avoue que j'ai trouvé cela un peu superflu à moins que cela ne soit la caution intellectuelle de l'exposition pour déculpabiliser les parents qui ont emmené leurs enfants et qui peuvent ainsi se rassurer en se disant que leurs chères têtes blondes auront au moins appris quelque chose d'intelligent ? :-)

Enfin, clou de cette exposition, la quête interactive identitaire qui est proposée.
Au début de l'exposition, on vous donne un bracelet, vous permettant au fur et à mesure du parcours, de se constituer une identité en répondant à des questions via des bornes tactiles.



Ce qui permet de finir l'exposition en voyant sur un écran géant son personnage et de se faire envoyer par email son profil psychologique.



Les avis sont très partagés sur cette animation interactive. Certains trouvent qu'il s'agit d'un gadget pour essayer de faire oublier le manque d'objets originaux de la saga et les autres, qui se prennent au jeu, ont ainsi l'impression de faire un peu partie de l'Empire galactique. Devinez à quelle catégorie j'appartiens ! :-)


Verdict : une super exposition pour les novices et ceux qui aiment la saga. On passe, entre 1h30 et 2h, à découvrir des dessins (essais de personnages, décor, ambiance), des costumes (tout le monde ne peut pas prétendre avoir vu de ces yeux vu Chewbacca ! alors que moi, oui, dorénavant, et j'en suis fière !), des objets et on a vraiment l'impression de faire partie de la saga quand on se crée son personnage.

J’émets un petit doute pour les fans absolus car l'expo manque de secrets de tournages et d'anecdotes à pouvoir se mettre sous la dent.

Que demander de plus en dehors de cela ? que le prix soit plus raisonnable !!! car là, le bas blesse et pas qu'un peu. Il faut déjà prendre son passeport pour passer le périph et se rendre en banlieue (j'aime bien faire ma parisienne intra-muros hautaine et désagréable !) mais en plus, il faut vider son livret A avant car il vous en coûtera 22€ pour rentrer dans l'univers de George Lucas (17€ pour les moins de 14 ans) et 5€ pour garer votre voiture. Comme le disait un petit garçon dans une publicité il y a quelques années "tu pousses le bouchon un peu trop loin ...Luc".

Star Wars Identités à la Cité du cinéma
20 rue Ampère - 93200 Saint-Denis
Tous les jours jusqu'au 30 juin :
- de 10h30 à 18h00 du lundi au vendedi, nocturne les vendredis dernier départ à 19h30,
- de 10h00 à 18h30 les samedis,
- de 09h30 à 18h00 les dimanches.